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食材供应企业谈实地考察：实地考察需要注意哪些事项？

对于涉及金额较大的食材采购项目，企业往往需要到供应商企业进行实地考察。那么在实地考察过程中需要注意哪些事项呢？

一、食品经营及安全---

<食品安全法>第五十三条明确规定，食品经营者采购食品，应当查验供货者的---和食品出厂检验合格证或者其他合格证明。为了避免合作风险，这个是的环节。

如果对方能出具更多的---，广州农产品配送，如iso9001国际管理体系、haccp食品安全管理体系等，也能从侧面反映其实力。

二、食品卫生管理

食品卫生管理部分又分为3点：

1、卫生管理：车间地面是否干净，清洗消毒的大致频率，设备是否经常清洗，场地是否够宽敞以便实行现场卫生管理，现场的卫生管理制度……

2、仓储管理：温度和湿度是否在控制范围内（不然食物容易变质或霉变），仓库的清洁是否---，防鼠防蝇等消杀是采用物理措施还是化学措施，广州农产品配送机构，货物摆放是否按照---先出等原则进行规范管理……

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增城食堂蔬菜配送公司一般提供的服务都有哪些？

一、蔬菜配送

新鲜蔬菜每日送货上门，准时到达预定位置。客户通过对应的程序或软件进行下单，广州农产品配送有哪些，蔬菜配送公司根据订单配送蔬菜。

二、蔬菜证明

食品安全是重中之重，广州农产品配送公司，食堂蔬菜配送公司在配送蔬菜时，蔬菜会附带农残检测结果，新鲜肉类附带动物检疫合格证，保障蔬菜合规达标。

三、蔬菜粗加工

蔬菜配送一般都可以提供蔬菜的粗加工服务，协助客户清洗、整理以及切配蔬菜，切丝、切块、切片、切粒样样都行。这样能够方便客户进行蔬菜的烹饪，节省时间。

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